なぜヴィーガンになる人が世界中で急速に増えてきているのか？その理由を探ってみた

2020年6月27日2020年9月15日

たぶんこれはノン・ヴィーガンの人達がもっともよく使う質問です。逆に言うと、ヴィーガンの人達は説明するのがもう”うんざり”なくらいよく耳にする質問です。

そこで両者を助けるためにも詳しく掘り下げてみたいと思います。理由の多い順に紹介していきます。

やはりもっとも多いのが、「動物のため」です。この時点で健康のためと思っていた方は、残念ながらヴィーガンについて勉強不足です。

私たちが日々食している肉は、私たちと同じように地球で暮らしている動物です。およそ６８％くらいの人達がこの理由でヴィーガンになっています。

そうです。ここが”健康のため”にヴィーガンになっている人たちです。体重の面で比べると、ヴィーガンはノン・ヴィーガンよりも平均で９kgほど軽いと言うデータもあります。

最近のヴィーガン・フードは本当に美味しいものばかりです。今あるほとんどの食べ物はヴィーガナイズされてきていますので、特に困ることはないでしょう。

こう考えると、「美味しいものを食べながら痩せられる」最高のダイエット。およそ１７％くらいが健康のためにヴィーガンになっているのがうなずけます。

環境のため。肉や乳製品産業がもたらす影響（温室効果ガスの排出、森林伐採、水消費量など）が、より環境に悪いとされている。およそ１０％くらいのヴィーガンの方がここに入ります。

ここはその他です。こちらの理由は様々で、肉嫌い、流行、好きな人がヴィーガン、セクシー、クールなどになります。５％ほど。

どうでしたでしょうか？
だいたいこのような理由でヴィーガン・ライフを選ぶ人たちが増えてきています。

筆者が思うに、今後は「あなたはなぜヴィーガンなの？」ではなく、「あなたはなぜヴィーガンでないの？」が問われる時代が近いのかもしれません。

あのモキュメンタリー「カーネージ（Carnage 2017のfilm）」のようにw

ちなみに筆者はまだノン・ヴィーガンです。。

ヴィーガン人口増加の訳